我在古代zhong田zuo美食 - 第25章

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    孙柳没忍住低头闻。

    真有一股子甜味飘来。

    院子里歇凉的几人,一听,齐刷刷起身。

    上次暖居宴之后,他们现在还能回想起当时的味道。

    孙柳招呼姜南坐一会,道:“小安,坐一会,一会你贵叔和虎子哥给你磨好。”

    “孙婶,我自己来就好。”

    “俩大男人都在家呢,还能让你来,让你来坐,就坐一会。”

    姜南推拒不过,只能一起坐下。

    她看着放在院里石桌上的竹篮子,她才说:“这是家中做的吃食,叔婶尝尝,看好不好吃。”

    “怎么又带东西来啊。”

    孙柳嗔怪,但手却很诚实,打开盖在竹篮子上的布。

    围坐的人齐愣愣看过去。

    竹篮里叠放着四小碗白糕。

    一旁的小碗装的是红糖水,不过比他们化的颜色更深,味道也更甜。

    更吸引人的还是那圆圆白白的糕点。

    “这也是凉粉?”

    【作者有话要说】

    想吃冰粉了,加点山楂,花生碎,浇红糖水,超级好吃,上一次吃还是上一次呢,呜呜呜呜

    第23章 红糖小汤圆

    “婶子说得不差,这叫凉糕,与凉粉相差无几。”

    姜南从篮子里把凉糕拿出来,她正好装了四碗。

    “瞧着白嫩白嫩的,怪好看的。”

    没浇红糖浆的凉糕是米白色,带一点微黄,表面光滑,外形跟糕点是一样的。

    “婶子,把糖水浇到碗里,吃着更有味呢。”

    眼看着孙婶准备直接吃,姜南出声制止。

    她给每碗都浇上红糖浆。

    柳双儿从厨房拿出几个勺子。

    孙柳还想给沈安舀一块,被小沈安腼腆地拒绝,说在家吃了好多,才作罢。

    最先尝到嘴里的是柳双儿。

    先感受到的是红糖的甜味,凉糕韧滑清香,香糯弹牙,凉凉的,应该是置于凉水中冷过。

    爽口,香甜,实在令人舒心。

    柳双儿吞下嘴里甜糯糯的凉糕,才舍得说话:“姜妹妹,这东西好香,甜滋滋的,消暑气,我吃完觉得舒坦不少。”

    地里杂草长得比庄稼还好,她绣活也做完送工了,就跟着婆婆一起去除草。

    日头大,晚食她不怎么想吃。

    可一尝到这凉糕,凉物比热饭好吃多了。

    姜南闻言一笑,她在现代时,夏季也很爱吃这凉糕,冰粉,不过现代还能冰冻一下,这里只能用凉水冷。

    呼噜噜的声音响起,院里人看过去,沈贵和沈虎吃得快,尝一口,味道很好,跟凉粉完全不一样,但同样好吃。

    孙柳简直是没眼看,不知道的,还以为是闹饥荒了呢。

    不过凉糕确实好吃,她一口接一口,还不忘嘱咐吃完的两人给姜南磨糯米粉。

    姜南被孙柳拉着,几人坐在一起,孙柳把刚才瞧见的笑话,讲给院里的人听。

    这几日老沈家高调得很。

    不仅新衣上身,米粮也买了不少,还给书生郎添了行头。

    也不知道是哪里来的银子。

    沈大富出去几天,回来这沈家就大变样。

    姜南陷入沉思,她根本没把心思放在沈家,离开沈家,她心中只有赚银子,修屋子,吃香喝辣。

    要不是老沈家的非要往上凑,她演都不想演。

    “老婆子,磨好了。”

    没等姜南想出个所以然,沈贵喊一声。

    回过神,姜南起身,来的时候装着糯米,回去就是糯米粉。

    “多谢贵叔和孙婶了。”

    “不说这些,快回吧,瞧着天要暗下来了。”

    天色渐暗,姜南提着桶,牵着沈安,快步回家。

    到家天只剩下蒙蒙亮。

    她今日还想把汤圆做出来。

    来了这么久,她一直都是天黑就上床,都忘记买油烛了。

    “小南,小安。”

    “阿娘。”

    “怎的这么晚,担心死我了。”

    孙柳家隔着沈家小院有段距离,天一黑下来,没个烛火,俩孩子又带着这么些物件,要是摔了,可不好。

    “阿娘,磨的时间长了些,回来的时候,路还能看见呢。”

    “阿娘,我想把小汤圆做出来,明早去县上试试看能不能买出去。”

    “今日红糖浆也煮了不少,不用了,招蚂蚁。”

    “家中没烛火,这可怎么办?”

    周氏本意是想让人休息,可她知道姜南有自己的打算。


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