“婶子，你要是不笑的话，我也就信了，你是真想揍我们。”

    周氏一横眼，抬手作势挥向两人。

    姜昭和左子澄动作迅速地站起身，一个劲往外面跑，嘴里还在跟人道别。

    “小妹，我明日早些时辰来。”

    “周婶，姜老板我就先回家了。”

    他们两人都归家，卢二娘也自然辞别。

    接连两日火锅串串都卖得好，姜南今日准备做点养胃的羹汤明日上新。

    山药牛nai枸杞粥，姜南之前定做的用来喝汤的瓦罐也送来了。

    刚好她还能尝试做一做瓦罐羹汤，这样既简单又方便。

    周氏帮着姜南把明日食材多数备好，又烧热水来把小瓦罐清洗一遍，她才放心带着沈安去坐牛车回家。

    姜南有了时间，她自然开始试做明日上新的吃食。

    因为做火锅的原因，姜南就把大福和驴打滚减少数量。

    现在牛nai多剩下不少，她正好用来做暖胃粥。

    这粥做起来不难，食材也很简单。

    山药、枸杞、粘米、糯米还有牛nai就能做，做法也跟普通熬粥没什么两样。

    姜南把两种米和在一起清洗干净，沈确把瓦炉烧起来，她就直接用砂锅闷粥就可以。

    山药洗净去皮切片，洗好的米和枸杞一起倒进砂锅，按照平时做粥的水量加水，盖上盖直接开始闷煮。

    正好处理好的山药还有，再剁点rou糜来，做一个山药rou饼汤，再一个rou饼鸡蛋汤。

    rou是沈确去买的，八分瘦rou两分肥rou，用来做rou饼刚适合。

    听见姜南要剁rou，沈确自觉接过来。

    姜南也没推辞，她先把山药蒸上，一会压成山药泥和在rou饼里。

    山药和rou糜几乎是同时准备好。

    姜南抬头看一眼分装rou糜的沈确，轻叹一声。

    倒是省得她坐下又起来了。

    rou糜和着山药泥加盐、淀粉，而后用筷子拌匀，再打一个鸡蛋进去，加水，枸杞也一并放进去。

    姜南把手洗干净，直接开始做另一种汤食。

    rou糜加盐和一点点酱汁、淀粉和一小片姜段，为了让rou饼口感更加有韧性，姜南直接用筷子循着一个方向搅拌，然后再来回摔打，直至rou糜开始成团。

    姜南深呼一口气，摔打好的rou坨坨放进瓦罐里，也同样打入一个鸡蛋，加水。

    大锅加水，隔水蒸煮大约半个时辰，鲜美的rou饼汤就做好了。

    今日的晚食做得简单，厨房也不用姜南收拾，沈确正在里面忙活呢。

    她也是难得的惬意。

    没有其他事情烦忧，姜南就琢磨自己现在攒下的银钱。

    这么几月累积确实攒下不少，但她想扩大一下食肆，那就不够了。

    她现在连购置一间三进三出的宅子都得考虑考虑呢，毕竟她要确保银钱能够维持食肆经营，她不太敢动大钱。

    一声悠长的叹息，沈确把帕子晾好，他转头循声看去。

    坐在屋檐下休息的人，现在正一脸愁容解不开，眉头都皱起来了。

    “怎的了，可是食肆有问题？”

    能让姜南烦扰的，应当只有食肆的事情了吧。沈确如是想。

    姜南还沉浸在自己的思考里，沈确说的话她是一句也没听进去。

    “姜南？姜南？”

    “啊？”

    回神的姜南一脸懵，她定睛看着沈确，还以为有什么事呢。

    “怎么了？”

    “无事。只是见你脸色不好，可是身子不舒坦。”

    姜南正欲诉说，可话到嘴边，院子里的砂锅盖被蒸汽汽得哒哒响。

    她只能起身去查看，未说出口的话也就此打住。

    粥差不多可以了，闻着就香。

    煮得稠密，她用勺子和了和，盖上盖子，干柴退出来，再闷一闷，反正瓦罐汤还没好。

    沈确就这么跟在姜南身后，他等人停下来，欲言又止。

    他想开口问姜南的烦心事，却又不想打扰到她。

    “你去捡点干桂来吧。”

    沈确闻言点头，应一声：“好。”

    半个时辰很快就过去，沈确把蒸好的瓦罐汤端起来，姜南也把山药粥盛起来。

    山药粥最后倒入温好的牛nai，撒上干桂，nai白黏糊的山药枸杞粥就完成了。

    姜南先尝尝瓦罐汤，暖暖胃，暖暖身子。

    炖煮了半个多时辰的鸡蛋rou饼汤，汤质很清亮，一层薄薄的油脂漂浮在表面，葱叶撒上去，热气冒起来蒸出香葱的鲜味。