大杂院小夫妻1967 - 第四十九章 美味烤鸭 顾红星她们的举报信……

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    外面闹了一午,罗姥姥实闹动了,齐卫国就姥姥先送回家了,顾红则带俩孩悠悠往家,顺便副店买小。

    午吃了顿烤鸭,又了公园节目表演,小国富和小华一亢奋,一路哼“刀鬼砍……”蹦蹦跶跶回了家。

    顾红回家就接躺炕休息了,小国富和小华则门找小伙伴玩耍了,势让全院小孩都吃烤鸭了。

    顾红真羡慕孩力,闹了一午竟然一累。

    齐卫国家,见媳妇经睡了,就没屋打扰,决定一独烙煎饼。

    家里常烙煎饼,齐卫国非常熟悉步骤,先将小米煮八/九成熟,掺另一半小米里,用小石磨小米磨成煎饼糊,稠薄。

    用勺舀起糊,倒烧鏊,均匀摊,用劈反复鏊抿,抿,用抢沿鏊,摊煎饼抢起揭来放,接用浸透豆油“油搭”鏊一遍,便摊一揭。

    齐卫国特有摊煎饼赋,炒菜饭偶尔,摊煎饼却从未失误过,甚媳妇摊得都,又薄又脆,提有了。

    煎饼卷菜吃,也接撕吃,最常见吃法当属煎饼卷葱了。

    拿一块煎饼折,放葱,抹辣滋滋黄豆酱,鲜灵、味足,也齐卫国最吃法。

    顾红则更喜煎饼里面加些令小青菜,吃起来更加清,冲淡了嘴里葱味,吃完需简单漱就。

    些小青菜都家盆里,随吃随摘,从家里养了母,些小菜就有了源源断料。

    齐卫国特擅菜,每当攒够了粪,就盆菜,为了足够皿,没往废品收购站溜达。

    齐卫国也没力菜,将粪放盆底,面埋,撒菜籽,随便撒些,小青菜就得壮实,一菜市场卖差。

    每都给小葱浇顾红菜一赋都没有,小葱小得怜,得接了。齐卫国接了些小葱,小葱立就壮实了,得顾红给家男一顿锤。

    晚饭吃煎饼,吃饭都用桌了,顾红随便卷了一煎饼,就坐门吃了起来。

    “,家买煤罐?”甜甜回来正撞见顾红悠哉悠哉吃煎饼,就坐跟闲聊了起来。

    “家也买?”一听话,顾红睛都亮了。

    煤罐东西,早就有了,过顾红所杂院没供应范围,才有了供应站,顾红就回来一用用。

    过因为鲜事,院里老,视煤罐洪猛兽,觉得就“炸弹”,家敢用,怕事。

    顾红倒怕,堂就用煤罐炒菜饭,且还罐,早就用习惯了。

    家里有灶台,除了夏外,秋冬都需烧炕,烧炕然就锅饭了,所煤罐需求,且为了邻里和谐,顾红也就没赶髦。


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