我靠煮垃圾成为宇宙网红 - 分卷阅读80

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    不过她立刻止住了自己即将说出的那些话,反而开始鼓励哥哥,“你要加油啊!你如果和明惜在一起了,拥有的可不仅仅是美食呀!明惜多可爱呀,她长得还那么漂亮,心地又善良,全星际的人都想娶她当老婆,如果她嫁给了你,你就会成为全星际所有人都羡慕的对象了!”

    米莱修又有点飘飘然了,“可是我追不到她呀?”

    米莱梧说:“我来帮你想办法!”

    米莱修点了点头,继续看着通讯器投屏的画面流口水,“你知道她今天发的视频是什么吗?是红烧rou!我的天哪,那个rou看起来太有食欲了!我好想吃啊,你说我能不能够有机会吃到她做的红烧rou?”

    米莱梧说:“那我们明天去蹭饭吧!”

    当然她是不会吃的。

    米莱修缩了缩脖子:“如果邢遇境不在的话,倒是可以试一试,毕竟红烧rou看起来真的太诱人了!”

    米莱梧翻了个大大的白眼,所以在你心里红烧rou还是笔明惜重要呗!

    我觉得我的傻大哥是追不上明惜了!

    第53章 她打败情敌的方法实在是……

    五花rou, 是一道传播度和接受度都非常广的美食,既然能够在美食遍地的古地球时期都打出一番天地,那么对于饮食结构非常单调的星际人民来说,五花rou的出现, 更让他们深刻的体会到了rou食的魅力。

    明惜先将上好的五花切成小方块, 然后焯水去腥。

    再将焯水的五花rou捞起来。

    明惜每一步都做得非常谨慎, 因为她怕打开了自己的黑料理buff。

    不过今天她同样有预感, 今天这道红烧rou会一次成功!

    “现在我们再在锅里放一些油,”明惜一边直播一边对旁边的薇薇说:“然后再把刚才已经焯过水的rou,倒进锅里翻炒, 把这些rou的表面炒得微微发黄就可以了。”

    薇薇代替直播间的观众询问:“如果翻炒的时间过久了会影响口感吗?”

    明惜说:“会有一点影响, 但整体的味道其实不会差特别多,只要不是炒的一点油水都没有就行了, 其实吃红烧rou,还是要多一些油水煮出来才好吃!”

    “现在已经差不多了,我们就把 * 锅里的五花rou给盛出来,接下来我们开始炒糖色。”

    “这个糖色要用冰糖, 冰糖已经在各兑换部上架。”

    直播间大部分跟着做的观众都傻眼了, “怎么不知道还有冰糖啊?我现在叫家里人去买, 回来的时候肯定也赶不上了啊!”

    另外一些经验比较丰富的观众说:“下次看直播之前记得到明惜的主页,去看她有没有发预告,有时候她会在预告里说需要备齐什么材料。”

    不过直播不等人, 明惜继续教学,“冰糖在锅里炒制这种焦黄, 并且由冒大泡转为冒小泡,就可以加水,然后将刚才的五花rou倒进锅里上糖色。”

    “大家可以看一下, 五花rou上了糖色之后,颜色酱黄发亮,待会儿的成品就会特别好看,达到真正的色香味俱全!”

    可是弹幕里好多人都翻车了。

    “虽然不知道自己哪一步错了,但做出来的样子就差别很大!”

    “到这一步我已经放弃了,老婆说这rou可以放进锅里炒一炒,放点盐就吃也很香,我也觉得这样很合适我们呢!”

    “能不能像火锅底料一样出一个红烧rou料包啊,最好糖色是已经炒好的那种。”

    “出料包的顶一下,这道菜实在是太难了。”

    就连薇薇也说:“今天这道菜的工序有点复杂呀。”

    明惜咽了咽口水,“可是今天这道菜真的很好吃呀!”

    糖色炒好了之后,再放入葱姜以及一些其他香料调味。

    然后明惜拿出一瓶酒,“这个是最近新上架的白酒,虽然浓度不是很高,但是拿来做红烧rou正正好呢!”

    接着明惜一边科普白酒以及饮酒过量对身体造成的伤害,一边吨吨吨往锅里倒酒。

    “酒Jing遇热会挥发,所以用酒来做红烧rou,不仅不会,所以让人吃了rou之后醉酒,反而会增加红烧rou的香味!”

    “接着我们就盖着盖子煮!把rou煮软烂,再调位就行了!”

    她说得倒也是挺容易看,她做起来也不是很难,可是翻车的人一浪接过一浪。

    同时也在看直播的米莱修,就听到自己家厨师出来汇报,“少爷,今天的红烧rou失败了。”

    米莱修本来以为自己可以和明惜在同一时间吃到同样味道的红烧rou,结果听到这个噩耗,回头不可置信看着自家厨师,“你说失败了?”

    他捂着自己的胸口,“我都已经闻了这么久的红烧rou香味,现在你跟我说失败了,那我今天晚上吃什么呀!”


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